Bienvenidos a Bambú Menorca

Multiples espacios para disfrutar

En Bambú Menorca ofrecemos una experiencia completa con múltiples espacios para disfrutar de las maravillosas vistas al mar y las impresionantes puestas de sol en un ambiente mediterráneo vibrante pero relajado. Disfrute de estas vistas tanto en nuestra terraza como en el restaurante o simplemente relájese en nuestro jardín Zen. Nuestro creativo menú internacional ofrece platos frescos, de temporada y sabrosos, incluyendo opciones vegetarianas, veganas y sin gluten.


Vive tu  experiencia Bambú


NUESTRA COCINA | FRESCA, LOCAL Y SOSTENIBLE.

Bambú Menorca servirá comida muy saludable y sabrosa, de estilo mediterráneo y fresco, con influencia internacional y toques o pinceladas asiáticas, utilizando productos de proximidad con ingredientes de calidad.

Cada día seleccionamos los ingredientes de mayor calidad directamente del proveedor.
Trabajamos de cerca con los mejores productores tradicionales de Menorca: ya sea el pescador, el ganadero o el agricultor

SOSTENIBILIDAD

La sostenibilidad y el reciclaje son palabras clave en nuestro negocio. Por ello, nuestro objetivo es producir el menor número de residuos posible y evitar, a toda costa el uso masivo del plástico. Fuimos el primer negocio en Menorca que utilizó pajitas de bamboo para evitar, en la medida de lo posible, el plástico en nuestros océanos.

Queremos cuidar y proteger nuestro entorno, así que, hemos apostado por fuentes de energía renovable como los paneles solares. Asimismo, aprovechamos al máximo nuestro propio huerto para abastecer nuestra cocina. También hemos puesto en marcha un sistema de reciclaje de todos los residuos orgánicos.


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    TRABAJOS

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    “La fuerza del equipo está en cada miembro individual. La fuerza de cada miembro está en el equipo” Phip Jackson


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